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北方的夏季比南方来得略晚，也少有张雨记忆中江南特有的令人感觉窒息的闷湿躁热。 杨家商号后院马厩本有马匹，杨照心知张雨与江成阳一样，骑马的瘾头都不小。 一来话已出口，不便更改。 二来江成阳毕竟还是个孩子，万一摔出个什么好歹，该算谁的？是以不再多话，陪着二人上了马车。 好在车内甚是宽敞，城西城隍庙又离城不远，也无须赶路，主仆五人刚好勉强坐得下。 张雨气定神闲，江成阳兴味盎然，杨照心下虽然有些忐忑，却也满是好奇。 到达之后，杨照按张雨的意思，命两名伙计将马车赶至河边一处树荫下。 张雨虑及天热，肉食易坏，加之必须提前腌制入味，下车后的第一件事就是处置食材。 寻出剔骨尖刀，熟练的将肥鸡、羊肉...