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第四十四章 打造烤炉（第1页）

杨芸以前看可以用炕烘干东西，问题是周家村的地理条件就跟南方一样，家家户户都是睡**，哪来的炕。

不知道能不能去打铁铺子打个炉子出来，杨芸想画个简易的铁炉，就怕打铁师傅根本看不懂，想想自己那画技，杨轩画的都比她好看。

杨芸按自己记忆中的炉子模型，画了个简易的炉子出来，只是画的图样太难看了，丑得惨不忍睹的，但愿带去打铁铺后跟打铁师傅解释，他能领悟一些，打出杨芸要求的样式。

爷爷和奶奶看着杨芸又在折腾吃的，也懒得说她，杨勇听杨芸说要制香蕉干，又看看她画的炉子，倒是很感兴趣。

兄妹两人带着杨芸画的图纸去了镇上打铁铺，找打铁师傅研究怎么打个炉子出来。

杨芸去上次打钳子那家打铁铺，找那掌柜田师傅打炉子，跟他解释了半天，他终于弄懂杨芸要打什么样的炉子，只是杨芸要求的炉子太难了，而且光是铁板就要很多，没有十几两银子打不出来，这价格把杨芸吓到了，别说先赚钱了，要是一下子花了十几两，爷爷一定会一巴掌拍死杨芸。

“小姑娘如果只是想找个能烘烤东西的炉子，你可以先建个像咱们灶台一样的砖炉，然后在上面按上铁片，到时候你在下面烧火，把铁片加热了，在上面一样可以烘烤东西。”

田师傅建议的炉子就与现代的铁板烧一样的模式，但杨芸想要的是像现代的微波炉式的密封式烤炉。

“田师傅，如果只是单单要个大铁片，价钱是多少？”

“这个就便宜些，要看小姑娘做多大尺寸的铁片。”

“田师傅做三尺的铁片要多少钱。”

古时候一米等于三尺三，做个一米左右的烤炉应该够用了。

“三尺要一两银子。”

这价格在杨芸能接受的范围。

杨芸想了一下如果建个双层的烤炉到时候上下两层同时烘烤香蕉干，那么一天就能烤很多的香蕉干了。

“田师傅订做两个三尺的大铁片，什么时候可以做好。”

“三天内就能做好，到时候小姑娘过来取就是。”

“田师傅能不能做再几张铁丝网出来，要那种比较密的铁丝网，在铁丝网的左右两边再安装两跟架子可以直接把整张铁丝网提起。”

“这边倒是有人做铁网，小姑娘要加两个边架，这个要琢磨一下，只是不知道小姑娘要做几张铁网。”

如果做一张三尺的铁网，一个人是抬不起来的，杨芸考虑过了，这边打的铁网再细也不可能跟现代那些轻细的铁丝网相比。

香蕉是不能直接放到铁片上面烤的，铁片的温度过高会烤焦香蕉，还会让香蕉沾到铁片上面取不下来，所以在铁片的上面一定要架上细铁丝网，把香蕉放到铁细网上面烤，就跟现代大型烤箱是一样的，烤箱里面还放了一个铁架，或是铁盘子。

香蕉放到铁细网上面烤，烤熟后直接抓着铁丝网的架边，从烤炉中取出来就很容易了，杨芸打算把两个大铁片砌在砖墙中。

杨芸设计出来的这个烤炉将来用处可大了，除了烤香蕉，还能烤番薯片、玉米、土豆，只是目前土豆的影子，杨芸都没见到。

“田师傅你店中现在是否有现成的铁网，让小女子看看是怎么样的。”

“有的，你等等，这就找出来给你看一下。”

田师傅很快就把铁网找了出来，杨芸看了一下那网孔也不是很大，但比现代的细网孔大太多了，这应该是田师傅能打出最细的网孔那种了，如果是这样的铁网，香蕉就不能切片了，切片太细绝对会从网孔掉下去，如果把香蕉切成斜边的香蕉条，应该就不会从网孔中掉下去了。

“田师傅打四个一尺半的铁网吧，就是两个铁网能并排放到三尺的铁片上面，你打的时候把铁网放到大铁片上面，并排对一下位置，要留出一些间缝，让小女子能把两个铁网，从大铁片上面自由的放进或是取出。”