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第1232章 十分温柔（第1页）

“没有，绝对没有，”

徐慧珍赶紧收敛笑容，连连摆手、

曹昆倒是大大方方：“慧珍要酿酒，我给她弄了粮食和方子。”

“酿酒？什么酒？好喝吗？”

陈雪茹来了兴致，她也是一个资深的酒友呢。

“古法粮食酒，具体味道我们也不清楚，得酿制出来才知道，不过需要的材料都不简单，应该差不了。”

徐慧珍眼底的光时而明亮，时而黯淡。

她自己都没信心，能成功酿制出来。

现在可是灾荒年月，粮食和材料都不见得能凑齐，就算凑齐，需要的时间和精力也不是小事，还未必能成。

毕竟，千年的演变，水质，材料，气候都有影响。

“没事，慢慢试，我等着喝，到时候咱们三人一醉方休。”

“好，我尽量。”

徐慧珍握拳加油。

曹昆看着两人闲聊，乐得清闲，埋头吃饭。

吃完饭，徐慧珍迫不及待地拉着曹昆去那间杂物房。

屋里堆了不少旧坛子和杂物，灰扑扑的，好在空间够大，通风也好。

“这地方成。”

曹昆四下看了看，点了点头，

“把杂物归拢到一边，靠墙砌个灶台，用来蒸粮。

发酵的缸放在阴凉处，离窗户远一点。”

徐慧珍拿出方子，两人对着工序一条条核对。

“第一步，选粮筛粮。

高粱去壳去杂，荞麦过筛两遍。

第二步，浸泡。

高粱泡十二个时辰，荞麦泡六个时辰……”

“注意水温。”

曹昆补了一句，“夏天气温高，泡的时间可以缩短两成，不然容易酸。”

徐慧珍认真地点头，从兜里掏出半截铅笔，在方子空白处记下这条。

“你怎么连这个都懂？”

她抬头看他，满脸好奇。

“我在一本书上看过的。”

曹昆随口一说。

我能告诉你，这些知识都刻在脑子里了？

徐慧珍撇撇嘴，倒也不追问。

跟这个男人待久了，她早就习惯了他什么都会这件事。

两人又讨论了酒曲的配比和发酵温度的控制，前前后后忙活了将近一个小时。

徐慧珍越研究越兴奋，恨不得连夜就开工。

曹昆按住她的肩膀，“别急，等酒曲弄好再说。

今晚先把粮食搬进来，明天我去准备材料。”