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芋头烧鸡(第1页)

林星把洗干净的芋头放入簸箕里摆好,准备过两天切好晒成干,烧菜打汤都好,再拿一部分到镇上,也能卖个不错的价钱。

他随手挑了两个大些的准备拿来做饭,见顾启明脸色不太好,便对他说:“我去做饭,你在山里忙活了一天也该累了,先去休息一会儿吧。”

顾启明今天过的确实不轻松,穿越之前在山里跟人家跑酷,刚穿越过来又上山去打猎打了一下午,他在部队训练也辛苦,但是他刚来,精神紧绷了一整天,现在确实有些吃不消了,不过他也没想过让林星自己忙活。

他不自觉舔了舔有些干裂的唇角:“我帮你一起吧,两个人忙活还快一些,咱能早些吃上饭。”

林星见他坚持,也没再多说什么。

顾启明跟在他身后一起进灶房准备打下手,他不会做饭,最多只能切个菜烧把火。

“先烧水吧,等会儿先把鸡处理了。”

顾启明从见他第一回就觉得听林星讲话可以算是种享受了,少年说话向来不疾不徐,声音干净而清脆,跟那山里的泉水一样,但是又带着温度,要不说这大山养人呢。

沉甸甸的芋头被随手剁成块,不用太小,等开了火要闷上许久呢。

辣椒大葱蒜头也都切好整齐码在盘子里,又把锅里的热水装进壶里,林星这才端着盆出门处理野鸡。

顾启明便趁着这段空闲去把院里洗芋头的水浇到菜地里,省的待会还要林星忙活。

等都准备妥当了,林星起锅烧油,加入切好的葱姜辣椒爆香,倒入自己腌制的豆瓣酱,再把剁好的鸡肉倒进锅里,嗞啦一声,肉香混着大料的香气,勾的人食指大动。

月光洒在屋里,蜡烛都不用点,不大的灶房一览无遗,林星正认真地翻炒着锅里的鸡肉。

顾启明叹了口气故意对林星道:“好香啊,我本来是不饿,现在感觉再吃不到饭我连烧火的力气都没有了。”

林星笑得眼睛弯弯,拿勺的手都在抖,“把芋头下进去焖一会儿就好了,我再贴两个饼子,比蒸的香。”

顾启明看着林星认真贴饼,不自觉就有些愣了神。

十九岁的少年已经褪去了青涩,常年劳作的皮肤并不白皙,被晒成了健康的小麦色,身量高挑腰细腿长,有棱有角的脸型本来该十分俊俏,偏偏生了对圆圆的猫眼,平添了几分可爱。

放到现代估计也是很受女生喜欢的长相。

“好了顾哥。”

“啊——哦,好。”

顾启明心虚地摸了摸鼻子,心里暗骂了声,怎么能这么盯着人家看,要是对方是女孩子,他现在这样都能算得上性骚扰了。

林星打开锅盖,鲜香味扑鼻而来,光是闻味儿就知道是顶好的手艺。

顾启明在院子里支好桌子,林星盛好饭出来,整整有一大盆呢。

“嘶……好吃!”

顾启明先尝了口芋头,带着一股子独特的清香,因为吸饱了汤汁,再加上本身的甜味不明显,吃起来更加咸香软糯。

鸡肉也炖的软烂,肉质细嫩一点也不柴,越吃越有味,比饭店里卖的的都好吃。

林星见他烫着,赶紧倒了杯凉茶推给他:“小心烫。”

见顾启明吃得开心,林星也很高兴,他已经很久没有这么满足地跟人一起吃过一顿饭了。

这些年他都是一个人过来的,因为还有债务缠身,只有逢年过节才敢添上些荤腥。

就是这村里稍好些的人家,平日里也不敢这么大口的吃肉。

吃了鸡肉芋头,顾启明又捡了块贴饼吃,贴饼是直接粘在锅边的,底下焦焦的一层,蘸着汤汁也很不错。

顾启明饭量大,平时都要吃三碗米饭才能饱,更不论说林星还做得那么好吃。

等两人都吃饱喝足后,一盆芋儿烧鸡吃的就剩下汤底了。

吃过饭,林星又在院子里摘了两个地黄瓜,拿井水洗一洗就能吃。

黄瓜脆嫩爽口,饭后吃再好不过。

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