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“哇,这几块羊肉的颜色看着就漂亮,煮了一定好吃。”
“那不肯定的嘛!
你也不想想,这可是传说中的灵肉!”
“牛肉瞧着也不错……”
客厅内,九尾狐、罗九等宋记员工簇拥着宋穗,正围着餐桌上的保温箱,对着箱子里的牛羊肉啧啧称奇。
朱雀明面上端出一副“本神鸟啥好东西没见过”
的姿态,右手撸着呼呼大睡的小橘猫,内心已经开始盘算,晚间要让小树妖做些什么好吃的牛羊肉菜品。
相较之下,白泽才是真的性格沉稳、做事妥帖,优先照顾来访的客人。
苏磊坐在客厅唯一一张单人沙发上,从白泽手上接过一杯温热的茶水,道谢声比前几天小许多。
显然,他心里还有些局促紧张。
苏磊瞄到宋穗看过来,当即正襟危坐。
宋穗看他这副模样,笑了:“我正准备做员工餐,待会直接试试羊肉。
苏小哥,你有推荐的吃法吗?”
苏磊本以为对方要重提狼妖或生意的事,没想到话题落在吃的事情上:“啊?推荐的吃法?”
宋穗笑眯眯道:“你是蒙省人,这又是你家牧场养出来的牛羊,要说这肉怎么吃,味道最鲜美……还得数你最有经验。”
苏磊被宋穗的节奏带着走,愣愣回答:“品质好的羊肉,清炖或者涮肉就很美味了,一点儿不膻。”
“那咱们中午就吃清炖羊肉!”
宋穗火速作出决定,“苏小哥你午饭吃了没?没吃的话,就跟着咱们一起。”
苏磊连忙道:“吃过再来的。”
宋穗摆手:“那也没事儿,可以每道菜尝一两筷子。”
说完,她没给苏磊婉拒的机会,抱着保温箱直接溜去厨房。
离开前,宋穗不忘给朱雀、罗九他们偷偷使眼色。
众员工了然,有说去厨房帮忙打下手的,有说准备晚上摆摊和外卖要用物品的,也有说累了要上楼休息的,一哄而散。
眨眼工夫,客厅内只剩下苏磊一个人类。
他下意识环顾四周,视线扫过门边时,瞄见了一团没藏好的影子。
苏磊黝黑的脸上闪过一丝不自然,抿抿唇,下定决心:“那个……要不你进来,我们聊聊。”
-
小厨房内,宋穗盯着白泽用灵力给羊肉迅速解冻,耳朵忍不住竖起。
九尾狐安抚:“穗穗,你也别太担心。
苏小哥性格爽快直接,对人对事不拘小节,心也挺大,既然今天他愿意上门,肯定做好了直面小哈的心理准备。”
“嗯,希望他们能好好聊一聊!”
宋穗点头,把注意力重新放回解冻好的羊肉上,干劲十足地挥拳,“清炖羊肉,开做!”
清炖羊肉这道菜肴,想要最后做出来的羊肉好吃、羊汤好喝,主要还得看羊肉的品质。
而在做法这一方面,远比其他菜肴所讲究的门道要少。
尤其是蒙省、宁省、新省三地的羊,多草饲,少育肥,羊肉的膻味也轻。
这种品质的新鲜羊肉拿来炖汤,甚至能直接跳过焯水这一步,也能少放几味去膻腥味的香料,成品反而更加鲜香。
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