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为了方便朱雀、九尾狐他们回来取餐,在每天中午、晚上营业时间里,宋宅的院门向来大敞着。
苏磊高声打完招呼,带着哈士奇凑到院门旁,探头探脑地往里瞧。
一直等到小厨房里的宋穗应声,他这才领着兴致缺缺的哈士奇进院。
苏磊领着狗,走到小厨房的门口时,宋穗刚做完中午的最后一单外卖。
她关了火,将后续打包装盒的工作交给徒弟罗九,接着扭头看向狼妖,笑眯眯道:“小哈今天看起来,精神很多呢。”
“昨天宠物医院的医生说了,它就是有点水土不服,没啥大毛病。”
苏磊乐呵呵地拍了两下狗脑袋。
“儿砸,快跟宋老板打声招呼!”
哈士奇:“……”
狼狼不想开口,狼狼只想装死。
奈何一众视线压过来,它不得不昂起脑袋:“……汪!”
苏磊心满意足:“儿砸真乖!”
宋穗心里记挂着签订牛羊肉供货合同的事,便没再逗小狼妖,转而笑着问苏磊:“午饭吃了吗?没吃的话,要不要尝尝我们饭馆的员工餐?里面有一道烤牛肉炒饭,是还没推出的新品哦。”
都说酒桌上方便谈生意。
虽然他们不喝酒,不搞酒桌文化,但彼此吃得开心,谈起合作也会顺利许多。
苏磊听了大喜,搓手:“这多不好意思!
那我自费多添两道菜,再请大家伙喝奶茶吧。”
既然昨天说了要“正常消费”
,那他眼下自然不会白吃白喝。
员工餐和新菜没有明码标价,非要打破砂锅问到底反而影响彼此友情,倒不如从别的地方找补回来。
宋穗也很爽快,应了一声“行”
,然后就回到小厨房做饭馆内部的午饭。
苏磊把哈士奇安顿好,来问宋穗喝什么奶茶的时候,问完了还忍不住感慨:“你们做餐饮的也不容易,这都一点多了,从老板到员工都还没吃上饭。”
宋穗将刚做好的酸辣土豆丝装入盘中,同时轻咳一声:“做生意嘛,都这样……”
饭馆内部开饭的时间之所以这么晚,有最近生意越来越好的原因,但更多是因为妖族、神兽特能扛饿。
早饭、晚饭顾虑到林讷言,一般挺准时;
午饭的话,大多会安排在外卖截单之后。
当然,这种内情暂时还不好跟苏磊讲,只能含糊过去。
宋穗摇摇头,甩走脑海中杂七八杂的心思,专心准备午饭。
为了锻炼徒弟的能力,最近员工餐里的所有普通菜肴都被宋穗交给罗九烹制。
而她只需要做灵菜,顺便研发新品。
今天中午的新品烤牛肉炒饭,用的是一块上好的牛肉。
从侧面看,牛肉的颜色鲜艳,雪花纹理清晰又漂亮,一看就知道这肉的品质上佳。
宋穗左手扶着牛肉,右手持刀,有条不紊地将牛肉逆纹路切成薄厚一致的片状,又把它们通通丢进不锈钢小盆里,加入耗油、料酒、生抽等调料抓匀腌制。
烤肉这种事,在宋家一向交给特定人才。
宋穗头也不抬地剁着牛肉末:“朱雀!
来烤肉!”
话音落下不到五秒,朱雀的身影出现在小厨房门口:“来了,来了!
我耳力很好,你别老这么大声喊……”
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