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第29章 清蒸小公鸡（第3页）

宋穗斜斜地扫了他一眼，直接回怼：“菜是早上买的，我又不知道晚上出来的是九尾狐。

臭小鸡，你不要对号入座好吗？”

朱雀哼哼两声，刚想说些什么，却被对家截了话口。

九尾狐两只爪子抱着可乐杯子，语气超级软：“穗穗，朱雀这只鸟，特别喜欢拈酸吃醋、没事找事。

不像我，我最聪明、最听话乖巧啦，肯定不给你添乱。”

狐狸笑容可爱又纯真：“穗穗手艺这么好，做什么我都吃。”

宋穗、白泽：“……”

九尾狐，你这话里挑事的意思也太明显了。

果不其然，朱雀炸了：“臭狐狸，你瞎编排谁呢？就你还听话乖巧？一肚子坏水！”

九尾狐虚弱地抖了两下，委屈道：“我只是…只是心疼穗穗。

她辛苦做了这么多菜，你不喜欢小公鸡，不吃不就好了，偏偏还挑三拣四，让穗穗不开心……”

朱雀怒喝：“死狐狸，你差不多得了！”

他俩一个坐在宋穗右手边，一个坐在宋穗左手边，你一言我一语，每句话都得从宋穗耳朵里过。

一家之主被吵得耳朵疼，倏地伸手：“停——！”

宋穗皮笑肉不笑：“食不言寝不语，开饭！”

闻言，九尾狐见好就收：“都听穗穗的。”

而朱雀愤愤地哼了一声，暂时不想再陷入无谓的口水战，伸手拿筷子。

唯有白泽，悄悄松了一口气，只觉得耳根子都清净不少，终于能安心吃饭。

有白泽的灵力撑着，即使装盘出锅的时间不一、他们聊天也费了些工夫，但桌上这些菜的风味一点也没损失。

麻婆豆腐，鲜香麻辣，花椒味很浓。

切成小方块的嫩豆腐，筷子一夹就容易裂开，只能用公勺小心地舀。

豆腐的滋味嫩到极致，舌尖轻轻一压就碎，入口很烫，但这种滚烫的感觉，又特别容易让人上瘾。

金钱肚蒸熟出锅后，如蜂巢一般的网面里已经积攒了不少酱色汤汁。

吃之前先嗦一口，那滋味美得，当真是神仙来了也不换。

整体的口感很弹，嚼起来极具韧劲儿，但又不会让人觉得吃着太老，沙嗲味非常浓郁。

毛血旺装在一只大海碗里，色泽红亮，撒了熟芝麻和葱花。

辣椒香、蒜香、芝麻香等等香味混在一起，勾得人口水直流。

鸭血切薄方片，滑嫩可口；毛肚、黄喉脆弹，咀嚼时会发出“咔吱咔吱”

的声音；鳝鱼丝呈细细的条状，入锅前被切成了适宜入口的小段，此刻吃起来异常鲜美……

然而最好吃，引得桌上四位争抢的，还得是铺在底下的豆芽菜。

没办法，谁让这豆芽菜是林讷言种出来的呢？

林小哥出品，必属精品。

虽然朱雀对清蒸小公鸡这道菜很有意见，但等到真的开吃了，也没见他落在后头。

宋穗做清蒸小公鸡时，是先把它处理干净、加上调料后，整只鸡上蒸锅蒸。

等到出锅，才会伸出无情铁手，将之五马分尸，上桌后拌匀。

小公鸡的肉，那真是紧实得不行。

经过腌制和慢蒸，鸡肉的鲜、胡椒的麻、姜丝的辣早已融为一体。

此时，用牙撕下一块鸡肉，纳入口中细嚼，那种嫩而多汁的口感，实在是令人欲罢不能。