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亲自品尝过后,陈道俊确认,文东记非常适合做成全球连锁店。
有着快餐特点,出餐快,服务好,装修环境好,干净又卫生。
还有着所有连锁餐饮店的特点,就是特色,菜品不多,容易复制。
招牌菜就是海南鸡饭,食材普通,价格亲民。
鸡油鸡汤姜蓉,能让鸡肉更加鲜甜美味,不过这些是文东记特制的,属于饭店的核心商业机密,别人很难复制下来。
这也是文东记为什么可以成为辛加波生意最好,做出有特色的海南鸡饭原因。
乍看很简单,却有着自己的商业机密,自己可以轻松复制扩张,别人却做不到。
这无疑是最理想的连锁店雏形。
不过任何商业机密,都有被揭露的时候,尤其是做大做强后。
不过文东记背后,有奇迹集团的资金推动,可以在极短时间内,做出规模来。
只要做出规模,形成品牌效应,别人就算挖到了文东记的商业机密,成功复制出来,也只是东施效颦,让人笑话。
“老板觉得怎样。”
“很好,就他了。”
本来吴世炫没想过做餐饮,在他看来这生意太低端了,来钱慢,事又多。
远不如投资金融,it,高科技产业,带来的利润大。
是陈道俊要求奇迹集团进军海外市场,先从饮食做起,因为容易成功。
当然也不是只做饮食,只要看中,有钱途的生意都可以做。
只是优先从饮食业下手,先做出成绩来。
不要好高骛远。
大营进军海外市场,一开始就是汽车业,这种高端赚大钱生意,自然容易受到地头蛇的抵制。
别说地头蛇了,如果不给当地政府一些甜头,搞好关系,连政府都不会支持。
低端生意就不同了,人人都可以做,钱少事多,对地头蛇的影响不大,人家也就懒得理会你。
可以猥琐发育。
“低端生意有低端的好,容易成功,民以食为天,不管什么时代,饮食生意都不会过时。”
“先从亚洲地区做起,我要让文东记成为亚洲最知名的连锁快餐店!”
这个时代异国文化还非常吃香,任何东西只要贴上外国牌子,营造差异化,都可以引来一大波流量,受到当地人追捧。
尤其是喜欢尝鲜的年轻人,不管怎样都要先试试看。
肯塔基,金拱门,可以做成全球知名的连锁快餐店,除了自身条件好,有大量资金之外,也离不开天时地利人和。
两者是最早一批把快餐店,做成全球连锁店的。
虽然后面很多效仿者出现,在追赶,但一直在追,却始终追不上。
因为肯塔基,金拱门已经做成规模,有了品牌效应,成为餐馆业的高端产业。
第一印象很重要,一旦人们认为这店高端,那么无形中就会打高分,认为比其他店卫生,吃起来更有范,说出去更有面子。
为此喜欢经常打卡。
俗称情人眼里出西施!
对于西方国家的资本家来说,亚洲就是一处有待开发的菜园子,如同当年在非洲开垦出来的大量种植园。
大规模连锁店,就是种在亚洲土地上的一棵棵青菜,吸收土地养份,茁壮成长。
对其他餐饮店造成降维打击。
现在陈道俊要白嫖这套成熟操作,做出东方特色的连锁快餐店,先拿下亚洲市场,扎根后,再攻占西方市场。
最终做成全球连锁店。
向全球输送,来自东方的神秘餐饮文化,海南鸡饭终将成为王!
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