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第100节(第1页)

李信一笑?,道:“放心,不会让你吃水煮蛋的,不知县主可听说过‘虎皮鸡蛋’?”

虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋是一道民间家常菜,但身?份尊贵的嘉宜县主,却听也没有听过。

她疑惑地看着李信,喃喃自语道:“我只听过用虎皮垫椅子的,还没听过用虎皮煮鸡蛋的,况且,这么?晚了,你上哪儿找虎皮去?”

此言一出,李信忍俊不禁,他?看向一脸懵懂的曾菲敏,笑?着开口:“县主莫急,一会儿我就把‘虎皮’变出来。”

这语气颇为宠溺,让曾菲敏也愣了一愣,她双手?交叉抱胸而立,下巴微扬,“我倒要看看,你如何将这‘虎皮’变出来!”

锅中?的水已经沸腾了好?一会儿,鸡蛋也熟透了,李信不紧不慢地将鸡蛋捞了出来,放到了干净的瓷盆里,鸡蛋一个推一个地在盆里滚来滚去,看起来憨态可掬。

李信净了手?,随手?拿起一个鸡蛋,对着砧板的边沿敲了敲,鸡蛋便裂了壳,李信用手?掌轻轻压着鸡蛋,在砧板上滚了一圈,又用手?指轻轻一捏,便将蛋壳干干净净地卸了下来。

曾菲敏瞪圆了眼,“你方才是如何将蛋壳整块剥下的?”

李信笑?笑?,道?:“蛋壳敲开之后,在桌上滚一圈,便能让蛋壳连着膜都脱离蛋清,再用巧劲一撕,便能成了。”

曾菲敏瞧着有趣,便也想试试,便也伸手?去拿鸡蛋。

李信脱口而出:“小心烫!”

话音未落,曾菲敏就闪电般地收回了手?,她连忙吹了吹自己的指尖,“怎么?这么?烫?我瞧你不是剥得好?好?的么??”

“我常年骑马练剑,手?上皮糙肉厚,县主如何能比?”

李信放下手?上的鸡蛋,一把拉过曾菲敏的指尖端详。

见水葱般的手?指上,也染上了一点胭脂般的红色,所幸不大严重?,李信才略微松了口气。

这场面与白天何其相似,曾菲敏下意识抬眸,恰好?对上了李信关切的目光,视线相接不过一瞬,她连忙抽回了自己的手?。

“放、放肆!”

曾菲敏霎时红了脸,连说话都有些结巴。

李信敛了神色,低声道?:“县主恕罪,是我冒犯了。”

“罢了。”

曾菲敏低下头,重?新挑了个晾凉的鸡蛋,道?:“还不快些把菜做了……我都饿了。”

李信唇线微微一勾,应声:“好?。”

剥了壳的鸡蛋,光溜溜的躺在瓷盆了,泛着柔和的光,李信掏出小刀,给每个鸡蛋都划了几?道?,便起锅烧油。

见曾菲敏站得近,他?便温言提醒:“县主,仔细热油弄脏了衣裙。”

曾菲敏点了点头,便乖乖地退后了两步,但眼睛还是一目不错地盯着油锅。

,咕咚”

冒起了泡。

李信找来一柄漏勺,随手?将上面的料渣捞出,又将炸好?的鸡蛋下了锅,四五个金黄的鸡蛋,浸泡在红艳艳的辣汁里,色彩鲜明?,香气勾人,令人食欲大增。

曾菲敏有些雀跃地问:“快好?了么??”

李信取来锅盖,轻轻盖在了铁锅上,温言笑?道?:“大火收汁后,就可以食用了。”

李信说着,又往灶膛里添了一把柴,待他?直起身?时,却见曾菲敏不知从?哪里找来了两个小碗,像模像样地摆在了角落的木桌上。

可碗筷摆好?之后,她又觉得这木桌有些脏,于是又掏出了随身?的手?帕,亲手?擦了起来。

曾菲敏自是没做惯这样的事,不过在桌上写几?个大字,但这一幕落到李信眼中?时,却让他?微微一怔。

一张方桌,两副碗筷,好?似一个温暖平凡的小家。

曾菲敏擦完了桌子,才回过头来,见李信呆呆地看着自己,便冲他?晃了晃帕子,问:“你看什?么?呢?虎皮鸡蛋好?了么??”

李信连忙回身?,垂眸瞧了一眼火,只道?:“马上就好?了。”

曾菲敏一脸期待地凑了过来,李信用布巾抱着锅盖,徐徐揭开——

香辣的气味在锅里积蓄已久,骤然找到了出口,便蜂拥而出,猝不及防地俘获了两人的嗅觉,曾菲敏笑?弯了眼,“好?香啊!

李信,你好?厉害啊!”

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