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第19章 豆泥花饼（第2页）

柳叶在白芸豆泥里加入一些糯米团，在面板上揉按，糯米团增加了白芸豆泥的柔韧性，于是豆泥慢慢的就变成了一种有韧性的白色面团，手感与白面有些类似。

柳叶用这样的方法，弄出七八种颜色的面团，将紫色与黄色的豆泥团揉搓在一起，紫色在内，黄色在外，放在先前的桃花模具里按压好，再靠着手掌边缘轻轻敲打，一朵混色的紫心黄边的五瓣花朵状的糕点就落在她的手里。

柳叶看到成品十分的好看，就骄傲的将手里的花糕托到张秀芳的跟前，骄傲道：“阿娘快看，好看吗？”

“好看！”

张秀芳立即应声，双眼亮晶晶的，既为得了这糕点而高兴，也自豪这东西是自己女儿弄出来的。

张秀芳将那一枚二指宽的糕点拿在手里，仔仔细细的瞧了，怎么瞧怎么好看，要是换了更精巧的模样，如菊花型、牡丹花型的模具，再将这豆泥仔细调色摆放，那弄出来的糕点不知有多好看。

张秀芳想到此处激动道：“我的乖乖，你真给阿娘长脸了。”

柳叶笑着回道：“是阿娘教得好，要不是有那……书，还有阿娘你的支持，我也做不出来。”

柳叶本想说食谱，但顾忌这到底不是家中，就只隐晦的说了书。

张秀芳搂着她道：“我不识字，你阿爹教了也学不会，空有那宝贝也做不出东西。”

说着话，张秀芳的眼睛就没离开过灶台上那水晶糕跟方才弄出来的豆泥糕，心里骄傲得紧，谁家小姑娘有她家幺儿聪明？没有，满府里除了那几位小主子，就找不出一个比自己幺儿聪明的孩子。

当爹做娘的，一辈子就希望孩子好，自家幺儿有这脑子，再有那几本食谱，日后就有了活命的本事。

这般想着，张秀芳对柳叶道：“等阿娘下个月领了月例银子，就拿钱买些纸笔，你跟你阿姐、阿哥，就将那八本册子都抄录一遍，日后不管你们谁成家了，那东西都带一份走，你们都识文断字，肯定看得懂上面的秘方，就靠着上面的那些普通方子，就能有个谋生传家的本事。”

柳叶应了，心里感叹张秀芳对他们三个孩子是真的好，事事为他们考虑着，虽然平日里更偏向自己这个小的，但对于两个大的，也是爱的疼的，也正是因为闻狗儿跟她都是一碗水尽量端平的，三个孩子感情也都深厚，并不觉得父母就偏疼别的薄待自己的。

只这一点，就胜过天下万千父母了。

柳叶被张秀芳抱着，是难得的安心。

下午，母女二人又去库房找了些不同的花模子，弄出了五六种不同花色的豆泥花饼。

张秀芳就找来两个白瓷盘子，将豆泥花饼跟水晶糕各装了一盘子，装进食盒里。

晚间吃饭前，趁着天光还亮着，提着盒子去找方娘子。

方娘子在厨房这边有个休息的小房间，张秀芳敲门，她开了门见张秀芳带了个食盒了，心里就明白了两分，问道：“可是琢磨出什么新吃食来了？要是东西不好，我可不会送到主子跟前。”

张秀芳听了这话，自信道：“娘子只管放心，东西肯定好。”

方娘子见她如此自信，心里也嘀咕，难道真让这张娘子弄出了什么好东西不成？

张秀芳将食盒放在桌子上，打开食盒，从里面端出两盘点心来，只一眼，方娘子的目光就黏在了盘子里的点心上。