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“乔大掌柜已经损失不小,怎么还能让你破费?”
赵子成诚心实意地推辞着。
先前看他自恃豪富太嚣张,才设计赚了庆丰楼。
现在他已经兑现赌约,就不好再收人家银子。
“赵公子,大恩不言谢。
如果看得起乔某,就把这点心意收下。
说句实在话,乔某就图个心里踏实。”
乔凤山又拱手一礼,显出十足的诚意。
“这……”
事情一上升到“面子”
的高度,赵子成没了推辞的理由。
这几天,乔凤山连“面子”
带“里子”
损失惨重,精神几乎崩溃,再不给点心灵上的慰藉还真有点残忍。
礼物暂且收下,将来再找个理由还他就是。
“谢谢乔掌柜关照!
请您放心,赵某必将竭尽所能!”
赵子成急忙还礼,表示了一下决心。
“哈哈哈……有这句话乔某就放心啦!
公子保重!”
乔凤山愁云顿去,连连拱手道别。
“乔大掌柜慢走!”
赵子成笑眯眯地把他送出了大门。
过年这段时间,酒楼里的客人很少,一些厨子和伙计也放假回家了。
按照惯例,这样的光景一直要持续到正月十五以后。
这段闲暇,正好做重新开业的准备。
说是重新开业,不仅因为酒楼换了主人,更重要的是赵子成要把一些现代理念注入到酒楼经营中。
庆丰楼的招牌还要用,因为招牌就是广告,一些老顾客就是冲着这块招牌来的;店中的厨子、伙计要千方百计挽留,因为宋代餐饮的制作与经营自有它的特色,赵子成没有这方面的经验。
但用人要用其心,愿意跟老东家走的,笑脸相送;愿意留下来的,热烈欢迎。
这些天来,酒楼中一直悄悄传播着赵子成的神奇,很多的厨子、伙计心生仰慕,愿意留下来。
只有五、六个乔大掌柜的亲信跟在他屁股后面走了。
乔大掌柜的这些亲信,在酒楼的前前后后都是说了算的。
他们这一走,赵子成倒少了很多麻烦。
该留下的都留下了,魅力不小啊!
赵子成惬意地一笑。
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