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第63章 军营里发豆芽（第7页）

陈越打断他，走到张猛跟前，指着他肿起的腮帮子，“张千户，你牙龈烂，不是因为上火，也不是因为脏。

是因为你皮肉下的毛细血管全破了，血渗出来，淤在那儿发黑溃烂。

你骨头疼，不是因为旧伤复发，是因为骨头缝里那层东西也坏了，一动就磨得慌。”

张猛听得一愣一愣，想反驳，可陈越说的症状全对。

陈越走回桌边，抓起一把绿豆，举到油灯下“人身上有种东西，缺了它，血管会变脆，肉会烂，骨头会酥——就像房子少了榫卯，看着结实，一碰就散。

这东西，新鲜菜里有，果子里有，豆子发芽后也有。”

他顿了顿，目光扫过帐内众人“可咱们营里，什么都没有。

三个月不见绿叶，半年不闻果香。

弟兄们不是饿肚子，是饿着了身上那根‘看不见的骨头’。”

赵王爷盯着那把绿豆，沉默了很久。

帐里只有油灯芯燃烧的噼啪声。

“你说的那东西，”

赵王爷终于开口，“叫什么？”

陈越想了想“古书上叫‘生机’，我说不清具体是什么。

但我知道，豆子发芽后就有，学名叫做豆芽，发起来后长得快。”

帐里又沉默了一会儿。

胡军医皱眉，胡子抖了抖“豆芽？那玩意儿……能吃吗？市集上倒是见过，可都是穷苦人家实在没辙了才吃，咱军营吃这个，传出去不怕人笑话？”

“不仅能吃，还正好治这病。”

陈越拿起一颗绿豆，在指尖捻了捻，“豆子本身缺那东西，可一发芽，就拼命往芽里攒。

这是眼下最快、最省事的法子。

三天，只要三天，绿豆就能变成寸把长的豆芽。

他看向赵王爷“营里有多少绿豆、黄豆？”

胡军医看了看赵王爷，得到点头后才说“绿豆大概五石，黄豆七八石，都是战备粮。

按律……”

“按个屁律！”

赵王爷一巴掌拍在桌案上，震得绿豆跳起来，“人都要死了，还守着粮食等发霉？胡军医，你带人清点豆子，所有能用的木盆、陶缸、瓦罐全找出来。

张猛！”

张猛挺直腰板“卑职在！”

“你挑一队手脚麻利的，脑子好使的，按陈大人说的办。”

赵王爷顿了顿，“立刻！

现在就去！”

半个时辰后，灶房旁的空地上火把通明。

几十个大木盆、陶缸、甚至洗脸用的铜盆都摆了出来，在地上排成十几排。

士兵们围成圈，好奇地看着，交头接耳。

张猛带人抬来豆子，一袋袋解开，倒进大木盆里，加水泡着。

水是刚从井里打上来的，冰凉。

陈越试了试水温，摇头“不行，太凉。

豆子不爱发芽。