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第324章 簪盍良朋2（第3页）

“肖岳兄啊，我和我爱人是大学时的同学，感情还可以，她这一病啊，我也心里天天七上八下的，也不知道她还能坚持多久，她的情况你是怎么看的？”

车子一启动，刘代臣就问肖岳道。

“刘副主席啊！

你妻子的病已经得到了有效控制，下面就是康复了，有我和高主任联合诊治，效果肯定会不错的，你还是乐观面对吧！”

像这样的问题，任那位医生都是无法直面回答的，肖岳就说道，他看了肖岳一眼，点了点头，表情轻松了不少，然后就问了几个平时注意的问题，车也就到了饭店的胡同口。

“这梅府家宴位于什刹海大翔凤胡同里，占地1000平方米，是环境优美、曲径通幽的三进院，原是清朝一个贝勒爷的侧福晋的私宅，也是古香三色，梅葆玖先生是这里的名誉董事长，他将家中梅兰芳先生用过的餐具、手摇摄像机、手摇照相机等物品都拿到这里，俨然就是一个小型的梅兰芳艺术博物馆，比你们西南面馆的簋街店有过之而无不及啊！”

三人一边往胡同里走着，高谦一边介绍着道。

说话间就到饭店的门口，也是一个广亮大门，原色的大门是关着的，门头挂着两盏灯笼，上有“梅府”

字样，正中是梅葆久先生所题的“梅府家宴”

匾额，两边的门墙上也是精致的砖雕，是四君子图，门口两边还有六辆黄包车，几个穿着像小二的短打扮的男子就坐在车边。

见肖岳看着黄包车，高谦笑着说道：“这是专门接送客人的。”

然后接着说道：“这个饭店的规矩是要叩门，这样的话你进了院内，感觉就不像是进了餐馆，反倒是像是回到了家中啊！”

然后就走过去叩响了门环，左边半边的门就打开了，一名十四几岁的家庭主妇式打扮的女服务员笑着招呼几人进去，那神态还真让人感觉像是回到了家里一样。

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饭店没有影壁，一眼就看到了院子中间的石雕灯台，也就是到了前院，也是一个四合院，主房的两边都留有过道，雕梁画栋也很精致，但是新上的漆，应该是最近刚整修过的，院子的东西各种有两棵枣树。

“呵呵，这里的服务员都是四五十岁左右的’邻家大嫂’故称‘梅嫂’，和你们簋街店的胖服务员一样，也算是一种特色或文化现象吧！

我先带你参观一下！”

那服务员小声问了高谦两句，就冲几笑了笑，关上了门，高谦就说道，看来他是这里的常客。

“你看这枣树，就有240多年的历史，虽然比不上你们簋街店的久远，但也显出了此院落的文化底蕴啊！”

来到了枣树旁，他介绍道。

“这间正堂是不待客的，主要是展示梅兰芳先生用过的物品和生平的介绍。”

在正堂里参观时，高谦道，肖岳则是仔细的看看了陈列的物品和梅兰芳先生表演的老照片，还真都是老物件，还陈列有几件梅兰芳先生表演时所穿的贵妃服饰，肖岳就认真的拍了张照片。

来到了后院，看房屋的布局和陈设，应该是主人和家人住的地方，高谦指着两个石桩说：“这两个拴马石桩乃是明代之物。”

肖岳仔细看了一下，没看出什么来，只是感觉上面的痕迹表明用了很长的时间，但从地上铺的石板上的磨痕，却能看出是年代久远的，肖岳又环视了一圈后院，感觉很是雅致。

来到了正堂东边的房间，一看里面竟然是露砖的墙，墙壁上是一幅展现老北京人物的漫画，椅子是仿古的，餐桌是现代的，但却让人感觉到了厚重。

“‘梅府’由一众演员投建，这里，老板叫“东家”

，经理叫“总管”

，这里的菜单都由“总管”

亲笔书写，而菜式则来自梅兰芳家传的600道菜，是厨师中有四位都是梅先生家厨王寿山先生的传人。

由于梅兰芳先生非常注重自己嗓子的保护，平时用菜、饭均比较清淡，所以这饭店的菜品以清淡微甜微咸的淮扬菜为主，夏季时期海鲜类餐品也比较丰富，注重营养搭配，清淡精实，讲究原汁原味，并博采众长，能起到养颜、清音、康健、止胖的作用，在梅兰芳先生在世时，已经自成一派了。”

坐下后，高谦拿起了桌子上的红色菜单递给了肖岳，并说道。

肖岳一看，还真的是毛笔小楷写成的，这时一位身着唐装的中年男士提着一个袋子走了进来，原来是两瓶酒，他热情的和高谦、刘代臣打了招呼，并问候了肖岳一句好，然后问：“请问高主任，你们听哪段戏？菜是否可以上了。”

“李总管，都是朋友了，还麻烦亲自过来！

戏就《贵妃醉酒》，菜直接上就是了。”

高谦微笑着道，那李总管就答应了一声，去桌边柜处操作了几下，原来他从桌边柜下边拿上一台小型留声机，马上就放出了《贵妃醉酒》，悠扬的曲调就轻轻的进了肖岳的耳中，然后冲几人笑了笑，就出门去了。