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第五章叹美食
涞水县得天独厚的地理环境让它天然地成为一块兴旺发达宝地。
三个人沿着刚刚的街市入口进去,迎面而来的喧腾一下就把何呦呦的神魂儿都勾走了。
这种热闹的场景,在无数的影视剧中都有展现,可真正身临其境,才发觉,假的就是假的,任凭群演众多,食物种类再丰富,也复刻不出这种质朴的烟火气。
日头升起,正是生意兴盛之时,进了街就有各种摊位占道摆设。
从吃食到生活用品,从玩乐到器皿工具,不同口音不同音调的叫卖声此起彼伏,似一首欢快小调,让人听了便不自觉地放松下来。
何呦呦耳中听着顺口溜一般的“胡羊汤饼”
“槐叶凉饼”
“梅花汤饼”
,转动脑袋四处咂摸。
徐氏见女儿的小脑袋瓜子转得跟风车似的,不禁好笑地问了句:“呦呦可是想要食汤饼?”
何呦呦回忆了一下,对着徐氏点点头:“娘,我还未曾吃过槐叶凉饼。”
徐氏也跟着回忆了一下,点了点头:“是了,家里没做过。”
何秀才身子不好,很少吃凉的,徐氏手艺不好,也不会做面食,家里日常是糙米饭,偶尔才喝点面汤,吃个炊饼馒头什么的。
“说起来我也好久没吃了,正好天热了,走,咱们先去吃一碗,再慢慢逛。”
徐氏雷厉风行,一手一个拉着往槐叶凉饼那里去了。
何呦呦满心期待地到了摊子跟前,一扫一瞥,错愕地呆住了。
所谓的槐叶冷饼竟然是一碗绿色的过水面条。
得……何呦呦一拍脑子,忘了这是个仿宋时代了。
不,说仿宋对当今不太礼貌,毕竟当朝皇帝也是她曾经很欣赏的一位皇帝。
虽然才穿越几天,但凭借记忆和何秀才留下的书籍,何呦呦对当下的朝代已经有了不少了解。
现在是周朝,列于唐后,建朝才十四年,当今为承德帝,是周朝的第二个皇帝,名为郭荣。
这位承德帝登基后,致力统一大业,许下“十年开拓天下,十年养百姓,十年致太平”
的宏志。
现在今年正好是承德帝登基的第十年,四海已定,百姓逐渐安居乐业,正是举国升腾,欣欣向荣之象。
而何呦呦学的历史中,有一个唐后宋前,甚至宋朝还是从人家手里抢下来的朝代,就是后周。
后周的世宗皇帝本名柴荣,亦是过继给其姑父姑母,成为郭荣。
后周世宗皇帝提出的三个十年计划,跟当今这位皇帝说的也是一模一样。
不同的是,周世宗年号显德,且只在位三年就病逝了,整个后周也才存在十年而已。
历史拐了个弯,但时代大差不差,环境也差不多,生活上还是能看得出一些相似的影子。
比如管一切面食都叫饼,馒头叫炊饼,包子叫馒头这一类的。
不管是平行世界,还是“别有用心”
的巧合,这个时代背景,何呦呦暂且觉得还算平安,就算“陈桥兵变”
的历史重演,对百姓的生活影响也不算太大。
一碗槐叶冷饼下肚,何呦呦有点发懵的脑子一下就清醒了。
后世被重料腌制入味的舌头,忽然品尝到了淡淡的香,有一种万紫千红中,一树梨花忽然闯入眼帘的清新感。
第五章叹美食
别说,你别说,这食物的本味还真香。
凉面配的是海鲜卤,里面有碎碎的鱼肉和虾子,鲜甜咸香,配上糅杂着麦香和草木香的面条,一点都不腥气,反倒让人胃口大开。
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