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“迈克,这是什么啊?”
赫敏看着锅里面翻腾着的热水,又看了看一旁袋子中一个挨着一个的不知名食品,问迈克道。
迈克今天一大早就出门了,说是去买什么东西,结果临近中午才回来,提着一袋造型奇特的叫“dumpings”
(饺子英文)的耳朵样东西,这让赫敏大感好奇。
“今天是冬至,冬至就要吃饺子!”
迈克吃力地说出了“冬至”
这个在英语口语中几乎没人会用的短语:wintersolstice。
(知识以一种卑鄙的方式进入了你的脑海)
“冬至?”
赫敏疑惑地歪了歪头,“是那个小学中文课上教的二十四节气之一吗?好像是…第二十二个节气来着。”
“对喽!
赫敏你真聪明。”
迈克拍了拍手,称赞道,同时顺手揉了揉赫敏的头。
“我已经给罗恩和哈利写过信了,他们过一会就会来,今天爸爸妈妈和叔叔阿姨都在忙工作回不来,真是遗憾,冬至本来应该一家人团团圆圆的。”
迈克一边说着,手上的活也没停下,一只手掌勺搅着锅里的热水,另一只手从盐罐里舀了一小勺盐,均匀地撒入锅中。
“你为什么要给水里撒盐啊?这样会让这个饺子有咸味吗?”
赫敏看着迈克的动作,不是很理解。
“这样煮下去的饺子就不会粘在一起啦。”
迈克笑着说,同时举起袋子,开始往锅里倾倒着饺子。
倒了大约有一半有余,迈克停了下来,把锅盖盖上,将天然气开大了些。
蓝色的火苗开始舔舐着锅底,锅内的饺子随着水的沸腾而翻腾起来,水蒸气漂浮而上,却被锅盖所束缚,只得在锅中肆意弥漫,在锅盖凝结出颗颗水珠。
赫敏看着锅里翻腾着的奇妙小东西,心中有种说不出的感觉,就好像……它们很可口?
“赫敏,你爱吃煮的还是蒸的?”
迈克问道,手里提着剩下来的半袋饺子。
“两种有什么区别吗?”
“有,区别大了,你可以这么理解,煮的就是……”
迈克沉思片刻,这才发觉英国的美食似乎没什么能拿来举例子的。
“emmm,就是……额……”
迈克绞尽脑汁,拼命想从英国那贫瘠的菜谱里找到可以用来打比方的食物。
“算了,等一会都出来你就知道了。”
迈克终于放弃了尝试给赫敏描述蒸饺与水煮饺的区别。
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