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*系统公告:完成十张大字,才艺加一点。
*
大名楚昭(八岁美食家&颇有资质的普通幼儿)
身份:喻王嫡长子
健康:76
威望:33
魅力:64
智力:58
武术:13
礼仪:39
才艺:40
特殊技能:读心术1级(待升级)
采集术0级
点开系统面板,例行查看了一番,楚昭就有些犯困。
长青觑他空了,赶忙端上来一盘子凉品。
有沙绿色的绿豆凉糕,有肥城桃加油加糖冻出来的水晶桃,有莱阳梨切丝浇上桂花酱做的晶糕拌梨丝,颜色好看不说,更在暑热的天气里泛出丝丝白气。
十分诱人。
楚昭一见,不由胃口大开。
吃完甜点果品,长青又端上来一碗起先冷藏在井中的槐叶冷淘。
淋上麻辣鲜香的浇头,吃过甜食后来这么一碗冷淘面,配上一大碗冰镇酸梅汤,真是极致的享受啊。
让楚昭升级后灵敏的味蕾得到了极大地满足。
厨房里郭师傅的手艺在楚昭刁钻的舌头锻炼下,已经越来越好了。
今天那三样用冰的小点和槐叶冷淘,都是家常的方子,倒也并不稀奇,后头的酸梅汤却是得了世子吩咐后,郭师傅自己琢磨出来的。
当世独一份。
冰镇酸梅汤要用乌梅,赤砂糖,石蜜,糖桂花熬制而成,别的也就罢了,唯独赤砂糖和石蜜算的上一个稀罕物事。
其实赤砂糖就是红糖,石蜜就是冰糖。
大楚当时还是用大麦来做饴糖,也就是现代人常说的麦芽糖,其实并不甚甜。
至少楚昭吃着,觉得不如前世吃的白糖甜。
所以贵族多爱用蜂蜜替代饴糖。
而白糖、红糖和石蜜都是用甘蔗榨出来的,非常珍贵。
尤其是石蜜,只有西域和岭南才能出产,战乱时,本朝太祖还曾今送石蜜给对手,以示炫耀国力。
如此贵重的冰糖,便是王谢这样的人家也无法大量供应。
楚昭知道这件事之后,便连连叹息,可惜他也不知道甘蔗炼糖法。
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