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如今将猪肉放入锅中慢慢煎了起来,肉中油脂逐渐在加热中分离了出来,待差不多时,将肉取出将油倒入碗中,静置一会后,又取了些糖放入油中,慢慢搅拌,再闻一闻时,油中的腥臊味已淡不可闻。
孙权走入正堂,见袁耀在一旁看书简,见他进来端起早先孙权养得蚕斗而出。
不由问道:“仲谋,这蚕你也不待吐丝了?”
“我又不会缫丝纺织,待它吐丝如何?”
,孙权头也不回的回答道。
孙权将蚕炸过后,用盘乘上,端到袁耀面前。
“子旻兄还请评鉴一番”
,孙权装模作样的递上一副筷子。
袁耀接过后,夹起一枚蚕肉,放入口中,汉时菜肴多蒸煮烧烤,油炸之物第一次出现,袁耀只觉得酥脆可口,不由赞叹道:“早听仲谋有治县之才,屯田良策,捕鱼桑蚕皆通,如今又随便制一美食,莫非生而知之者?”
“权,不知兵”
,孙权无力回道,来到东汉三个月,他未尝没有尝试阅读冷兵器时代的兵书战策,只是第一点,慈不掌兵,他就有种无力感,至少现在他还无法眼睁睁地看着都是底层的士兵为了不知所谓的诸侯兼并而互相杀死对方。
“仲谋为孙氏子弟,竟不知兵?”
,袁耀很惊讶,孙氏一脉已在江东为军官多代,孙坚更是靖乱伐董,天下扬名,而孙策也不遑多让,连取吴郡,会稽二郡,所向披靡,就连孙策堂兄孙贲常年在袁术手下为将,也多有征战之功,而孙权竟然称自己不通军事,还是那种连业余的都算不上的。
“人非生而知之者”
,孙权反驳道,就算前身的军事水平也不过业余,孙十万攻合肥以绝对的优势兵力结果被张文远打得惨不忍睹,他自比前身感觉很好了:他有自知之明。
“......”
,但孙家历来就是天生将才啊。
孙权也不理他,自顾自取了几块蚕肉放入口中,味道还不错,只是这个时代没有辣椒,少了不少滋味。
“仲谋养了旬月的蚕,只为做一顿吃食?”
,袁耀见他自顾自的吃着,有些郁闷,不由引了个话头。
“嗯,和县偏南,以往富庶,虽经战乱,县中桑树却是不少,可多养蚕,除缫丝纺织之外,成虫蚕蛹皆可食用,如此纵然民户缴粮极高,粮食夹杂鱼蚕亦可果腹,无饥馁之忧”
,孙权又夹了几块放入口中,没想到我孙十万厨艺如此之好,回吴县后,从阳羡运几头生猪,过年可以吃顿饺子,只是面粉颇为难找,当初昧下几斛才好。
“......”
,袁耀怔怔得了一下,从孙权至寿春来他的一举一动皆在眼中,若他为淮南太守,只怕整个扬州早已归孙氏,爱民至此,生恐治下子民不能活,纵然西凉军,徐州吕布军恐怕也攻不进扬州,对比袁术入扬州已有五六年,如今这扬州依然四分五裂,民不聊生,袁术甚至还做着仲家帝的春秋大梦,哎。
码了一章,文字感觉流畅了点了,不过感觉情节慢了,话说野猪肉腥臊确有其事,现在的野猪肉基本家养所以还可以,那些古代猎取一头野猪,单烧烤说美味的,我只想说大概都是贝爷。
稿子已无,今天码的这章,我尽力了,刚才修改了下错别字,哎呦,你们看的能不能提一下,真不介意吗?最后求推荐,求收藏
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