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回到小屋,海水已经煮开了,嗯!
这速度比他想想中的要快!
把处理好的小鱼穿在小树枝上,斜插在地上让火炭慢慢烤,他用好几层树叶端着碗来到大海边处理鸡!
厚实的树叶并没有完全把热水的热量隔开,他的食指跟拇指感觉到前所未有的烫……
终于来到海边,他把手放在冰凉的海水中,那种滚烫的感觉才消失!
有点遗憾的是,碗里面的海水因为被他粗暴的放在沙滩上,热水流逝了一半……
鸡毛很好处理,烫过的鸡很快就把毛扒光了,就是鸡肉切割起来很麻烦。
石头毕竟是石头,你怎么磨也没有铁器锋利,在他用手撕,用牙咬的情况下,终于把鸡洗干净了!
鸡很快就处理好了,内脏被他装进筐网里,继续它的工作,他想尝试着去烤鸡,因为这只鸡很肥,去掉内脏大概还有5斤左右!
虽然吴译才现在也想煮着鸡来吃,顺便喝点鸡汤,但淡水太少了,估计只够他喝两天的!
虽然吴译才烧制的大碗很大,完全可以拿来当锅用,若是煮东西还是放在可以获得充足的淡水情况下进行吧,现在他的淡水紧缺,能省就省!
把鸡放在碳火上烤,这种火最大的好处就是火焰不猛烈,温度均匀,最适合用来烤肉!
小沙丁鱼被烤熟了,闻着倒是挺香的,不过这个头太小了......
不得不说,沙丁鱼还算很好吃,小鱼烤的酥脆,基本一口一条,鱼骨也很脆,也一起吃下去了,唯一有些遗憾的是太小了!
等了好久,烤鸡终于熟了!
烤鸡发出诱人的香味,整只鸡被烤的泛黄,金黄色的油脂在香喷喷的鸡肉上滚动。
吴译才把鸡腿扯下来,粗糙的花刀张开得很大,可以看的出来,里面的肉全熟了。
他对着香喷喷的鸡腿一口咬了下去,香滑的油脂在他嘴里四溅,鸡腿肉很结实,很香醇。
他开始大口咀嚼,口感不错,肉跟油脂完全结合,前所未有的香浓在他嘴里绽放。
太好吃了!
鸡皮里面的油很香,鸡皮酥脆,鸡肉肥瘦适中,口感滑嫩干爽,越嚼越香。
这只鸡他吃了一大半,剩余的鸡身不是很熟,应该是花刀切的不够完美。
就这么放着明显是保留不住他的鸡的,那些该死的苍蝇会把他的鸡毁掉,思来想去,他想到了一个可以保留鸡的办法!
烟熏!
吴译才把鸡高高挂起,在火上慢慢熏烤着……
今天因为心情不太好,他又喝了点竹子水,心中在思考着!
吴译才心中有些苦涩,那只狼,我应该如何应付啊?
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