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第82章 窝囊废（第2页）

这辈子也值了。

安鑫这会是真替吴二婶高兴了，有个顶事的老爷们挺好的。

看王海龙回来，安鑫打算把猪头还给他，“媒人礼我收到了，当初是您担着风险给我输的液，我记着您的好。

这会猪肉紧俏，就当我给您二位当贺礼了，以后您跟二婶好好的过，比什么都强。”

“收着吧，我家里肉票攒的多，再买俩都还有富余。”

王海龙坚决不接，“以后我们当亲戚走，这一片没我不认识的，以后大爷给你撑腰。”

看王海龙如此的真诚，安鑫也不好意思再推脱了，“那就多谢大爷、大娘了。”

王海龙听着安鑫改了称呼，这会心里美的都冒泡了，拉着新晋王大娘慢悠悠的回家了。

安鑫目送了她们很远。

伴侣从来不是必选项，可有个人相濡以沫也是幸事。

这会还早，安鑫提着猪头去了李老幺那，打算让他帮忙收拾一下，她提着都费劲。

李老幺看安鑫进来，打眼就知道是什么意思，也没多问提着猪头去了灶头。

他们这火头大，一会就能收拾全了，要是让安鑫自己收拾，且等着吧。

没十分钟的时间，李老幺提着刷洗的干干净净的大猪头出来了，特意帮安鑫劈成了两半。

“给你放了几味料，你回家炖的时候直接放进去就行。”

“谢谢二叔了，炖好了明天给你送点尝尝。”

安鑫将料放进了口袋，一手一半猪头，美滋滋的回了家。

照例将猪头放进了大铝锅里小火慢卤。

李老幺给的料不少，炖三次都有余，仔细的放好，这会买都没地方买。

王海龙拿来的鱼个头小点，一顿就能吃完。

安鑫让丁家珍去李二婶家要了颗酸菜，打算直接一锅炖了。

“嫂子，等冬储菜来了，我们自己腌酸菜，这个我也会，到时候随吃随拿。”

丁家珍将酸菜切成细条，在水里清洗了两遍，攥干水分拿进了厨房。

“那可太好了，东厢房里有两个大缸，我本来打算请人帮忙的，这会省事了。”

俩人聊着天，安鑫快速的将鱼收拾出来。

鱼头从中间劈开，摘去鱼鳃和牙齿，多冲洗了几遍，撒盐腌制一下。

鱼身从鱼骨那劈开，两边的鱼肉剃下来片成鱼片，抓了把生粉，打了个鸡蛋清，抓拌均匀备用。

鱼骨剁成小块，切了半颗葱、一块老姜，打开煤气灶，直接开火。

猪油下锅，先将鱼骨下锅煎香，等两面焦黄，下入葱姜蒜、大酱和酸菜。