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第012章（第1页）

从昨天石头和他爹爹一起来到夏笑颜家里，用过一顿饭后，说定了要一起种土豆。

第二天，夏笑颜家就和石头家里一起出动，在夏笑颜的指挥下，开始堆积动物的的粪便，母亲林氏和石头的母亲一起收集各种*的树叶。

在离夏笑颜家不远的那处田地里，准备着。

每天夏笑颜的父亲都要把自己家里的粪便用粪桶顺便提一些到地里去，石头家里也是这般的。

刚开始的时候，村里的人看着这村里极为出色的男子干着这种活，不知到为什么，问了几遍，却也没有说是给出一个准确的答案，模模糊糊的就给糊弄过去了。

那些人，回过神之后，才发觉自己给人糊弄了，便也没有说是在问什么了。

夏二柱虽然说是想信自家的闺女的话，石头那是没有办法的情况下才跟着他们这般的做法，可是外人却是不这么想的，到时候要是没有种出个什么出来，到时候夏笑颜的名声就该给那些人给弄臭了，对于自己的闺女以后嫁人那可是影响很大的。

夏二柱当时同意石头家里一起说是种土豆的时候，就跟他们说清楚了的，说是先瞒着，到时候真的种出来土豆了，再给乡里乡亲的说，石头他爹当时也是同意了的。

这几日，母亲林氏和石头他娘，平日里就是铲铲腐烂的叶子什么的，倒也是很轻松的。

闲下来了就跟着夏笑颜学着怎么清理猪大肠子。

因着，那日石头他爹在夏笑颜家里吃过那喷喷香的猪大肠之后，就回家跟自己婆娘提起，让自家婆娘没事的时候来学学手艺。

说道这农村啊，真是相当的穷苦的，有啥能够省钱的法子，自然是很受欢迎的。

这不，石头他娘，刚刚学会没有多久，就让自己家的石头拿着几个铜板去集市上买了一些回来，这几日，吃的倒是有些荤腥了。

有时候，都能见着石头嘴上的油。

昨日，夏笑颜和父亲又将桃子装了一些拿到杂货铺子里去卖，换了些铜钱，倒是去买了些其他的东西。

去菜市场的时候是想在买些蔬菜和菜种子回去，结果倒是在刚刚进菜市场的时候，被那个卖土豆的孩子给吓到了。

原来啊，上次夏笑颜和父亲买了他的那些土豆之后，这孩子以为能卖出去了，就每次集市的时候都把土豆挑来买，结果想当然是没有卖出去了，这孩子就天天的等啊，等夏笑颜来。

听着这孩子的话，夏笑颜和父亲相视一笑，得上次买的还真是不太够呢，尤其是加上石头一家的人之后，这次啊，父亲就把孩子的全部土豆都买了。

回去了在暖种一些日子到也跟得上。

夏笑颜跟着父亲买了些菜和母亲交代的买的一些绣线，一起回去了。

回到家，夏笑颜将前几天洗了晒干的萝卜干和白菜拿过来，将洗干净的罐子也都那过来之后，将萝卜干放在罐子的底部，都整整齐齐的放好，但是却不是一层一层摞起来的那种，而是一个跟一个叉开放着，以便让盐和其他的调料都能够充分的浸润，在放上盐均匀撒上。

夏笑颜先做的是北方的那种的老萝卜干咸菜。

这种咸菜的特点就是比较的耐放，而且的比较的有嚼劲。

有的时候能过放上一年之久的。

晒干的白菜呢，则直接的放起来就可以了，干嘛呢，冬天的时候可以拿来直接的放在锅里煮成汤就行，或者炒菜也是可以的，干菜吃的感觉也是很香的。

然后夏笑颜呢，把今天新买来的白菜洗干净了，去掉发黄了的叶子，切掉根部，用刀切成两半或者四半。

将白菜的菜心进上，平铺在罐子底部，每铺上一层才就撒上一层盐，直到白菜全部都铺完为止。

压上重物腌制，如果盐卤上升，则取出腌制好的白菜放在另一个罐子里，也是每铺一层就撒上一层盐，到最后的时候，撒上一层在白菜面上，封口。

再用重物压好就行啊，大约过上个10—15天就可以取出来食用了，这种腌菜的特点就是看着比较新鲜的，味道比较脆。