一品中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十五章药膳金手指上线儿（第2页）

赵蓝玉也顶不住这样的，本来，出嫁女子自当孝敬公婆。

只是天家威严，她本来就减少了面见伺候的机会。

再加上，她不愿入宫，心里叹了口气，似乎没有尽到为人儿媳的孝道。

她认真想了想:“母后，我这儿有几道药膳，适合您。”

皇后惊喜道:“锦羽，快，拿笔墨记着。”

赵蓝玉一边回忆，一边说道:“贝母冬瓜汤，百合银耳羹，半夏沉香煲猪心，益脾鸡煲，糖萝卜，杏仁粒大米茶。”

皇后看着纸上的菜名，问道:“玉儿，这个半夏沉香煲猪心如何做？有何功效？”

“回娘娘，取猪心1只，白萝卜200克，沉香、半夏各3克，姜、葱、盐，胡椒面儿各适量。”

“将猪心切厚片，冲洗干净;白萝卜去皮洗净，切块;沉香、半夏捣碎，用纱布包住。

把猪心、沉香半夏包放入煲中，掺入清水，放入姜（拍破）、葱（挽结）、胡椒面。”

“小火煲至猪心熟时，拣去姜、葱、沉香半夏包不用，放入萝卜块，调入盐，续煲至萝卜熟透时即可。

此煲咸鲜味美，有降气化痰平喘的作用。”

赵蓝玉想了想，接过锦羽手中的簪花小笔，说道:“我把详细的做法都写出来。”

赵蓝玉一边书写，一边讲解给锦羽听。

“糖萝卜，就是取糠心萝卜一个，洗净去皮取瓤，放入砂锅内熬煎15-20分钟后将汤盛出，加红糖30克，趁热喝下。”

“锦内人，这个您注意，让皇后娘娘早晚各一次，连服三日。

即可润肺止咳，又可缓解因气管痉挛所引起的哮喘疾患。”

“杏仁粒大米茶，取杏仁120克，大米30克，白糖150克。”

“把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡;大米洗净，用冷水浸泡30分钟。”

“然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水半锅，过滤去渣。

再倒入沙锅中，将沙锅置于火上，加水和白糖。”

“把杏仁浆慢慢倒入沙锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。”

皇后看着赵蓝玉的书法，笑赞着:“玉儿的笔法，有魏晋之风骨，看上去灵动潇洒。”

赵蓝玉不好意思的摸摸脑袋，楚勤之敲敲她的脑门，“母后夸你两句，别骄傲。

还要好好练习。”

赵蓝玉傲娇哼的一声，“我就喜欢母后夸我。”

皇后看着两人嘴上逗乐子，用帕子抿唇偷笑。

赵蓝玉观察到皇后眼皮下的倦意，哮症的人，夜晚很少睡得极好。

她赶紧给楚勤之暗示，赵蓝玉向皇后辞行。

“臣媳多谢母后赐席，已叨扰娘娘多时，下次玉儿再来拜见母后以尽孝道。”

皇后在赵蓝玉临行前，叮嘱她一定要常来宫中陪她。

两人从锦悦宫里辞离，在回府马车上，楚勤之半拥着她。