一品中文网

手机浏览器扫描二维码访问

100110（第5页）

算下来是总的也有十来个人，按一头猪应该是够了。

大事儿说定，姜璃转了一圈，买到了两只没下蛋的母鸡，重量还行有六斤多点。

她直接绑了拎回来。

薛满和阿宁瞧见姜璃拎着鸡回来，开心得蹦蹦跳。

“娘，你怎么买了两只？”

薛满问道。

姜璃笑笑说：“恰好有两只我就买回来了，明日咱们先杀一只。”

姜璃使唤小满去拿了背篓过来给罩起来，等晚上在关进鸡圈里去。

明日会很忙，姜璃把家中空闲的锅碗瓢盆全部都洗了一遍，又把明日杀猪后要放肉的稻草铺好。

薛满和阿宁把柴火也都给抱了过来。

晚上姜璃下了地窖扛出来了一麻袋的米，还把要用到的肉坛也拿了上来。

明日要用到的都准备就绪。

姜璃看了看豆子，泡得还不够特别好，但也勉强可以磨，明日再做豆腐肯定来不及了，所以今晚得磨出来做上。

兄妹俩在后面舀豆子给骡子拉着磨盘磨，姜璃还有空闲来收拾一下屋子。

等豆子全部都磨好了，姜璃去端了过来，在灶屋里滤豆浆煮。

豆浆煮熟，姜璃舀了满满两瓢出来，准备用豆浆煮点豆花菜。

明日吃饭的人多，点完豆腐之后姜璃也舀出来了不少嫩豆腐，可以煮成酸豆腐。

等豆腐压上，姜璃把这次做豆腐的豆渣直接炒了，做成了豆饼。

豆饼做完，豆花菜煮完。

姜璃说道：“这个菜要不要吃，现在刚煮下来挺好吃的。”

薛满去拿了碗过来，一人舀了一碗吃了。

“娘，这个我们都没放糖为什么是甜甜的？”

阿宁一脸不解的问道。

姜璃笑了笑：“冬天的菘菜甜，你们之前没吃出来？”

“我们放了盐，没吃出来。”

吃了一碗菜，还喝了一碗汤，三人才洗漱睡下。

翌日卯时不到，姜璃就起来。

看了看豆腐已经好了，烤在灶火旁边的酸菜也算了，她把灶火烧上了，烧上满满一铁锅的水，得先把烫猪毛的开水烧出来。

卯时一刻，天微微亮，赵大哥就扛着条桌过来了，姜璃刚去挑第二挑水回来。

他问姜璃：“拿到院子外面去杀吧？”

姜璃懵了一下，赵大哥说道：“你院子里还有其他牲口，在院子里杀不好，在外面杀了烫完再拿到院子里来分肉都行。”

“好，就按大哥说的。”

得了话，他把条桌放到了院子后面。

他刚把条桌弄好，邱家几个哥哥还有赵家河薛成文他们大家伙都来了。

赵大哥招呼道：“各位赶紧的，准备动手了。”

大家听着招呼声一同去了猪圈，直接用麻绳把猪绑了，抬到了外面的条桌上。

姜璃拿了那个之前装豆浆的木盆去接猪血。

赵阿婆以及那几个嫂子都来了，在院子里，询问姜璃都有些什么活要弄？

姜璃笑道：“大娘，您帮我泡米蒸饭，蒸够我们几家所有人吃的。”

赵阿婆蹙眉看着她：“你这会不会太多人了。”