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“爹,一斤面能蒸多少个馒头?”
十一娘表示对这个没概念,夏承和挠了挠头,“不知道。”
父女俩面面相觑,又同时笑出声,铺子的小伙计也跟着笑,“要看姑娘家蒸馒头的大小,三两一个,一斤面能蒸上五个!”
十一娘蹙眉,这账是怎么算的?三两乘以五,那不是十五两了?又随即恍然,半斤八两,看来这个时候的一斤是等于十六两的。
“爹,咱们先要一袋,看情况再说,如何?”
夏承和点头,给了钱,让小伙计将面送去西市卖猪肉的张二处,就说是九里亭夏姑娘家要的,小伙计接了银子,自去扛面不提。
两人又踅摸了一圈,将需要用到的东西都置办齐全了才在城门口上了一辆牛车,往家赶。
他们前脚到家,薛烨后脚领着张二过来,将买的东西都卸下来,十一娘额外给了张二二十文钱,“劳张二叔跑这一趟,以后你家的骨头可记着给我们留着。”
张二笑,“也就你会做这些东西,平日里,主顾都怕骨头压秤,恨不得我们将骨头剔个干净,你倒偏只要骨头……”
十一娘也笑,“骨头虽然压秤,但做出来绝对是美味!
我们明日去镇南石雨巷做小本生意,张二叔有空去转一转,我请你吃好吃的。”
“好啊!”
张二爽快应了,告辞离去。
十一娘与八娘洗净了骨头,放入大锅里煮,待肉沫浮出捞去,再继续熬,八娘表示疑惑,“这骨头熬汤味道能行吗?要不切点肉放进去?”
十一娘摇头笑,“不放!
等熬好八姐尝一尝味道就知道了。”
八娘瞪她,“就会瞎折腾。”
罗氏忙着和面发面,十一娘让八娘顾看着火,便与夏承和一起,将李家婶子送的咸菜酸菜都抱了出来,切成了碎末放到两个盆里备用,豆腐可以去村里王奶奶家买,鸡蛋要看谁家有卖的,干豆角家家都有,倒也不用费什么心思,倒是木耳鸡丁这个……
十一娘想了想,商量了家人,这个肉包子先搁置,卖不卖的等明日看过再说书呆子重生成人鱼[系统]。
面条太费时间和人力,也被十一娘从明日的菜单里划了去。
让爹娘在灶屋忙活,十一娘拉着八娘先去了村里王奶奶家买豆腐,一大板豆腐二十文钱,不便宜也算不上很贵。
知道他们家要做小生意,王奶奶执意收了她十八文钱,听她说还需要鸡蛋,又将家里攒下的鸡蛋都拿了出来,笑,“本来要拿去镇上卖的,你买了,我倒省了一趟!
三文钱两个,你都拿去吧。”
“这哪行!”
父女俩在镇上问过鸡蛋的价钱,两文钱一个,到哪都是这个价,王奶奶给她三文钱两个是便宜她了。
王奶奶笑,“哪不行?就听我的。”
“那我可不敢买了!
还是两文钱一个吧,我家生意要是做起来,奶奶到时候九文钱卖我五个,可好?”
王奶奶一怔,失笑,“你这丫头,算盘打的倒是精通,行,就听你的。”
十一娘数了三十个鸡蛋,给了王奶奶六十文钱,与八娘一起小心翼翼的护着往回走。
走到半路,听到河边有熟悉的声音在与人争执什么,便探头去瞧了一眼。
“李婶儿……”
李家婶子满脸怒火叉腰怒瞪前方,不复往日的温柔和蔼笑容,大骂道,“老娘就是有车,就是不拉你!
整日只知道说别人家坏话一点正事不干,活该上次被你男人打!
咋?又想犯贱让男人打?”
“说的跟谁稀罕坐你的车似的!
告诉你,隔壁村的牛车比你家大比你家舒服,最重要的是,人家的车钱也比你便宜!
不告你还以为自己抱了块大金砖也不瞧瞧是实心的还是空心的!
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