一品中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第六十八回七月七日七巧饼夜半无人不贪心（第1页）

清平馆的老板陈清平，亲自上灶了，这有赖于原本的厨子朱能垣，在阴曹地府受了点儿伤，华练和陈辉卿带着他去治伤，还没回来。

除了华辉二人与鬼王姬，没有人知道冥界到底发生了什么，而知情的三人，应了朱能垣的请求，不会将发生的事情，告诉旁人，当然也包括玉卮。

因此在玉卮看来，受伤去治疗过几天就回来的朱能垣，自然没有失了一千八百年道行的孽镜童子惨。

出于知恩图报，玉卮坚持让孽镜童子留在清平馆，亲自照顾，毕竟只剩下两百年道行的孽镜童子，眼下是个手无缚鸡之力，又极其容易招惹邪祟疾病的人——比普通人都不如。

夜宵是燕窝那必须的，鹿血糕吃着也像是不要钱一样，哪怕炒个鸡片，也要浇几勺千年老参的参汤，青婀虽然知道玉卮是报恩心切，可也忍不住吐槽：“这么个坐月子法，等出了月子，孽镜童子只怕连门都挤不出去了。”

玉卮试了试黑糯米鹿茸膏的温度，白了青婀一眼。

青婀看了看玉卮脖子上挂得妥当的那块玉，自觉事情似乎没有华练解释的那么简单，不过比起眼下玉卮这种报恩行为，那还算是轻的：“我说玉卮，你这样不太好，毕竟……”

毕竟人家从汉朝就开始暗恋你了喂！

这一日是乞巧节，按照唐时的风俗，穿线投水结蛛拜织女自然都不能少，似乎是为了安抚因为玉卮这一档子事儿而紧张起来的清平馆众人，陈清平还开恩允许他们去洛阳玩儿。

唐朝另外一座繁华之都洛阳，在清平馆二门武则天时期，是武周的首都，也称神都，虽然规模上不如长安雄浑大气，可论开放与风流，坊市制度严格的长安还真比不上。

街上不仅四处都有各色店铺，面露笑容的少年男女也鲜衣怒马，偶尔一人疾驰而过，只留下一串笑声。

女皇执政，女权达到了鼎峰，就连外族聚居地也有女官出入，而贵族女子相携逛街吃饭更是寻常。

从洛阳城各处都能望见万象神宫，时近日暮，斜阳鎏光，清平馆里的姑娘们也应景地撒开手里的活儿，在东西跨院后院捉喜蛛。

据说捉到的喜蛛一夜过后要是能在巧笼里结网，这一年女儿心事必定顺遂，得偿所愿，而且若能结出双丝网来，还会缘定良人，红鸾星照。

寻常里一个姻缘符要是被传管用，还能引来一票适龄女子，更别说这样正儿八经属于女儿家思春的日子。

姑娘们自不消说，极少出门，只在青婀或者玉卮的居住盘桓的文龙，居然也难得一见地显了身，瞧着那精神劲儿，几乎令人怀疑前院子来了唐宋八大家，勾了它的食欲。

文龙十分稀罕地盘在了蔓蓝肩头，小鼻子揪揪，不知道在闻什么。

姑娘们也懒得搭理它，反正不管它是公是母，饿不死就得了。

今晚的重头戏是七巧饼，这才是考研手艺的时候。

七巧饼是乞巧节应景点心，寻常人家做么，也就是面疙瘩打酥了一层层垫在模子里在火上烘烤而成，但正儿八经的七巧饼，是一种又简单又繁琐的酥饼。

面不单单是麦粉，还有糯粉、米粉、黄米粉、薯蓣粉好几种，清平馆的姑娘们还发挥了一下，添了好些颜色比如红枣艾草豌豆黄之类。

这各色的粉和了面，用木杵捣至细腻弹滑，才算是成了。

面团要静置一会儿，彻底发起来。

之后便是关节要害的步骤。

七巧饼不是用整块儿面做的，而是一层层贴在模具里的。

这一层层的面，要用不同的品种来丰富口感，比如里面一些的，最好是糯粉或者黄米粉，粘腻甜滑，最外一层务必是麦粉，要能起了酥皮儿。

最好是一层一层铺得不同，这样才能区别开口感。

而每一层也不是单单碾成饺子皮儿，而是做了各色形状如玉兔、仙鹤、寿桃、石榴等。

手最巧的姑娘做出来的七巧饼，一层层能揭开好些图案，一块饼好似百宝箱，还有人能将一块七巧饼做成拼图一样的，拆开后能摆放成吉祥形状。

宫中御厨，更能层层制绘图案，一饼可为一故事，一典故。

今日蔓蓝做的就是牛郎织女，只在薄薄的麦粉上，灸出焦糖图样，青婀和玉卮做的则是七色七巧饼，侧面一瞧，活似一弯彩虹。

今昭瞧着自己勉强捏的兔子，有点心塞，更给人添堵的是，陈清平出于对下厨的天然热爱，也跟着凑热闹，他那冷指翻飞，也不知道在捣鼓什么，结果揭锅时众女都想揍死他。

陈清平做的七巧饼只是麦粉，层层皆可揭起酥皮面衣，一层一层都是窗花一样的雕花面灸手艺，还环环相扣，连起来跟节庆拉花走马灯笼一样，虽然面粉做不出窗花剪纸那种复杂图案，可陈清平这一套喜鹊搭桥，也实在是精巧难得了。

自己的手艺尚不如一个来凑热闹的男子，幸亏这男子是神厨陈清平，不然姑娘们真的有心灭了他的口。

吃着层层酥香的七巧饼和各色果子，看着美人们拜月投针，老元潸然泪下：“老周，我终于明白为什么你不愿意走了。”

老周听了这话，脸一冷，刺道：“那边几个，个个名花有主，你纵有贼心贼胆，也抗不过她们师父是个母老虎。”

“噗——”

这一闹就闹到过了子夜，大家伙儿都洗澡睡觉，只有猜拳输了的今昭和玉卮留下来收拾。

今昭憋了好久的话这会儿终于有功夫问出口：“你不会是打算以身相许孽镜童子吧？”