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第八十三章 野生狮子头（第4页）

李清尘并没有因为申正风的赞誉而高兴，反而是露出一丝担忧，“不过不怪你，现在不提外国人，就连中国人又有几个能真正理解中华料理的真谛呢？”

“嗯？”

申正风一愣。

“你要记住，食物的真正内涵不在于他有多么奢华绚丽。

不要觉得韩国的料理比不上中国，饮食是一种文化，它孕育了一个国家，一种文化，可以喜欢向往别国的饮食，但是不要忘了真正养育你的却是你家乡的食物。”

李清尘在说这句话的时候，没有发现自己脸上露出了很多的表情，但是在申正风看来，最多的，还是那一抹深深的无奈。

“我知道了，我会好好理解你的这番话的。”

申正风感受道严肃的氛围，也是正色说道：很奇怪，明明眼前这个男生比自己小好几岁，但是一谈到厨艺，总觉得他才是大前辈。

“好的，双方选手已经示意制作完成，那么现在请双方上传作品。”

主持人看到双方示意便说道。

“首先是薛和师傅的作品，请评委们品尝。”

主持人说道。

因为薛和让阿立选题了，阿立也是让评委先尝阿立的菜。

评委们看着眼前浸在汤汁中的狮子头，纷纷拿起汤勺准备品尝。

舀起了狮子头，评委们发现这狮子头好像出奇的鲜嫩，轻轻晃动汤勺，狮子头居然随之轻轻震颤。

一口咬下去，表皮的酥香伴随着肉汁喷涌而出，满口香气，忍不住让人嚼了起来。

“啊，这是什么？”

一个评委不觉叫了出来。

“你们看，重头戏来了。”

李清尘轻声对两人说道。

“啊，这里面有东西，肉丁，哈哈，真有趣。”

评委说道。

饱满鲜嫩的狮子头里夹杂着过油后的肉丁，富有嚼劲，让本来没有嚼劲儿的狮子头口感变得有层次的立体起来。

“真是奇妙的想法啊，薛和师傅真的是，越来越厉害了啊。”

一个看来是和薛和认识的评委称赞道。

“哪里。”

薛和谦虚了一下，不过脸上的笑意却是体现了他的自信。

“接下来的是阿立师傅，我们的薛和师傅得到如此高的评价，不知道阿立师傅是不是会有点紧张呢？”

主持人小小的幽默了一下。

“野生狮子头。”

阿立笑了一下，然后开口介绍了一下自己的菜。

“野生狮子头？”

众人都露出古怪的神色。