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物超所值(物超所值(第22页)很简单的原理,只要经常做饭的,都知道。
“这不是跟做米浆米粉一样吗?”
人群里有个妇人开口。
百姓们齐刷刷的看过去,妇人脸都吓白了。
米沉穗笑着道:“对对对,就是差不多,看来这个嫂子是个做饭的好手。”
妇人见县令大人没有怪罪,脸色慢慢恢复过来。
“我家就是开点心铺子的。”
那就难怪了。
米沉穗:“趁着天气好,咱们多做一些出来吧,做成面粉好存放,要是存放得当,放一两年都行。”
百姓们眼睛都亮了,木薯不是自家地里耕种的粮食,不用交税,他们得趁着朝廷反应过来要税之前,赶紧多存一些。
现在多弄一些,就是多赚一些。
之后百姓们就在米沉穗的指挥下做木薯淀粉,米沉穗抽空开了个小差,做了些鲜食的木薯粉。
跟做木薯面粉差不多,只不过做鲜食,是把过滤好的浆水蒸熟了而已。
县衙没有做饭的厨子,这几天要么是她做,要么就是出去买。
她也是累的不想做其他,除了木薯糊糊,蒸木薯,就是烤木薯。
今天她也算是借公器私用了,给家里改善一下伙食。
曲安之跟他的护卫,这几天也是跟他们一起吃的。
连她都感觉出曲安之的两个护卫看到木薯一脸够够的表情,偏偏曲安之照吃不误,饭量不减。
看来他是找到真爱了。
“这是什么?”
曲安之好奇的上前。
米沉穗:“木薯粉,用来凉拌或者直接裹了菜吃都行。”
曲安之看的眼睛发亮,原来木薯还能这么做。
等吃饭的时候,米沉穗迫不急的收拾木薯。
这个朝代调味料稀缺,油大多是鸡油,其次就是猪油。
其他调味料只有盐,糖都是甜菜提取,只有贵族跟官员在用,普通百姓看都看不到。
醋跟酱油还有其他酱料,这里更是听都没有听说过。
若是别人,肯定说完了。
换成米沉穗,她想的是,她的发展空间,简直太大了。
调味料还是太少了,好在对味蕾没有被各种调味料冲击过的人来说,这简直就是美味。
米沉穗刚拌好,再转头盆子都没了。
她那么大一盆木薯粉呐?曲安之又尝到了不一样的味道,这次不是木薯的又暖又香,而是顺滑软糯,还有些韧劲。
“好吃,真好吃。”
一旁护卫一言难尽的看着他们主子,他们主子能尝到味道吗?就说好吃?突然一个念头在脑海闪过,青竹一脸激动的道:“大人,您的味觉恢复了?”
曲安之意犹未尽的看着盆里剩余的木薯粉,畅快道:“那倒是没有。”
那你还吃的那么香?曲安之总结道:“有时候东西好吃,不一定要靠味觉,还能靠口感。”
这话要是他以前说出来,肯定觉得自己疯了。
护卫一脸的雾水,大人说的什么呀?听不懂啊?曲安之眼尖的看到拐角处的衣角,眼疾手快的把盆塞青竹手里。
“不信,你可以尝尝。”
青竹刚尝了一口,手里盆就被找来的米沉穗夺走了。
“我还以为是我阿爹把盆端走了,原来是你啊。”
青竹呆住了:米小娘子那是什么眼神?他可没偷吃。
吃大人,哎,他们大人呢?青荣扫了青竹一眼,傻不愣登的。
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