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第十九章
马佳芸珞一连侍寝了五日。
院里往日看不起她的宫人,如今个个忐忑不安,他们大多都是宫里的老人儿,阿哥的侍妾被禁足是常有的事,可谁也没想到马佳氏解禁后竟还能受宠,风头眼看要盖过隔壁青芜院了。
马格格为人和善,出手也大方,她刚禁足时不少宫人还觉得肯定是被陷害了,可日头长了,瞧着青芜院那边风生水起,便像墙头草一般上赶着巴结。
一个是康熙亲口晋封,一个是阿哥宠妾,明眼人都懂这其中的利害,毕竟是在五阿哥院里当差,都不是傻子能分清时局,不过刘菽圆凭着厨艺晋位,下人们在背后笑话、说三道四、小瞧她的也是有的。
万岁爷御口一开,只封她做了庶福晋,说句不好听的,这不是明着给她难堪吗?
虽说宫中贵人们晋升也是一级一级,但刘菽圆一个小小的侍妾讨得皇上、公主的欢心,众人还以为刘菽圆能一举晋为侧福晋,她性子慢,又不争不抢,青芜院的差事轻松又有油水,谁不想去?
可圣旨一下,这些人便见风使舵,又将目光转向了马佳芸珞,照这势头,怕是五阿哥院里头一个孩子该出自绛水院了,青芜院不免就冷清下来。
此时,冷清的青芜院。
膳房早膳送了冰镇甜藕、虾须面、三鲜酿豆腐、韭黄炒香干还有一小碟酱菜,刘菽圆挑了些面条吃了,又喝了两大杯酸梅汤,便到院子里遛弯。
营造司速度很快,李德禄将青芜院种海棠的事情上报给了内务府,营造司依制选种,花匠在李德禄的监督下,一个时辰便栽种好了,等过一阵子有绿叶抽出,便是活了。
营造司选的是宫中常见的西府海棠,树形优美、花朵娇艳,种在东侧角落,刘菽圆在屋里也能透过窗子瞧见,宫中以偶数为吉,寓意成双成对,刘菽圆便在回廊处也种了一株垂丝海棠。
远远看着,倒真有几分之前家里的模样。
照看海棠的事也交给了佩兰,让她定期施肥,浇水、修剪枝叶,这活儿她之前也做过,手熟得很,如今已入夏季,早不是海棠盛开的季节,春芽有点搞不懂刘菽圆执意栽海棠的原因,不过她一直天马行空,想法特别多,便也没多问。
刘菽圆在院里走了半刻钟,又在秋千上眯了一阵子,醒来后又觉着嘴干:“春芽。”
听到声音的春芽猛地睁开眼,方才吹着微风,主仆俩躲在绿荫下,她手里扇着风,竟不知不觉睡着了,春芽心里一惊,暗暗后悔,赶忙上前问道:“主子,我在呢。”
“有点饿了,叫膳房做几张凉皮吧。”
凉皮是民间吃食,以大米为原料,质地松软,最适合夏天了,但宫里的人嘴刁,看不上这百姓的食物,所以很少在宫里见,但刘菽圆不挑,管他宫里宫外,好吃就行了。
“知道了。”
春芽屈膝行礼,正欲转身离开,胳膊忽地被人拉住。
“记得叫他不要切!
一张凉皮上先放黄瓜丝、面筋块、花生碎,再搁上酱料、红油辣椒,油油润润地把所有食材裹在一起,和卷饼一个样。”
“不切?直接吃?”
膳房里,周福海拿着炒菜用的大勺,听完刘菽圆这话,暗暗评价道:“这吃法也太不雅了。”
他一边蒸米皮,一边悄悄记下法子,然后擦了擦手,丢给小全子一块碎银子:“赏你的,主子们爱喝冰粉,算你运气好。”
小全子偷偷掂了下份量,露出一丝难以察觉的嫌弃:“爷爷事事想着小全子,也就爷爷心善,知道心疼我,小全子感恩戴德,”
“你用心做事,我自然不会亏待了你。”
周福海皮笑肉不笑地说。
放好食材、酱料的凉皮卷起来也是有点难度的,周福海将两边向中间折叠,整个盖住所有食材,从下往上卷起来,卷的时候注意分寸,不能太紧不能太松,米皮虽然有韧劲,但一用力也就破了,他卷了五条,往食盒里放了三条,又让小全子捎带回去一碟水晶糕,上面浇了少许桂花蜜,香气十足。
“刚四阿哥院里点的,还剩了些,给刘庶福晋吧,这东西清清凉凉的,解暑。”
小全子一下猜到周福海这举动的意思,忍不住心里冷哼了一声:这点子小恩小惠就想拉拢她主子?周福海是在膳房做饭做得太久,把人都当傻子吗?
话虽如此,这面子上的功夫还得做足,全子脸上堆着笑,客气地应着:“多谢周爷爷赏!
我们主子自会记得您的好,主子还等着我回去,小全子先退下了,爷爷您辛苦。”
*
周福海不愧是给皇家做饭的,刘菽圆咬着卷凉皮,再一次发自肺腑的赞叹,这手艺要是摆摊,用不了几个月直接买房。
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