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47 母女温馨话重逢(第1页)

杨惟爱看着六菜一汤,问喜慧:“都是大娘做的?”

“都是,奴劝过大娘,大娘说要孝敬公主,硬是做了六个菜一个汤。

别说那做菜的动作还很麻利,做菜的法子也新颖,闻着味道就知道不错!

。”

这个时代做菜多是水煮或者蒸熟,很少炒菜。

这喜慧很会说话,赞了大娘的孝心又开脱了自己。

杨惟爱站起身兴致勃勃的走到桌前坐下。

见有两个青翠欲滴的素菜,她惊奇道:“咦,雪都那么厚了,怎么菜没冻死?”

慕扶疏自豪的笑:“我们这里的菜是天一山庄送过来的,那里四季如春,蔬菜长势极好。”

杨惟爱没听说过什么天一山庄。

也是,杨翁走的时候溶洞和山谷还没被发现。

慕扶疏正打算解释,三郎已经抢先开口告诉杨翁。

第一句话就是:“那是大娘发现的,以后就是她的嫁妆。”

说完大约知道自己说的不像话,脸刷一下红了。

杨翁用奇怪的眼神看着他,不但看的三郎嗫嚅着说不出话,还盯着慕扶疏看了又看,看的他们两都不好意思了,才对杨惟爱道:“边吃边说吧。”

杨惟爱拒绝了侍女的服侍,自己操起筷子吃了起来。

她先夹了一筷子空心菜,大约不喜欢蒜头的味道,皱了皱眉秀气的鼻子嘟囔道:“这什么味儿?”

“是蒜瓣儿。”

慕扶疏笑。

这个时代的人不吃大蒜,葱姜也用的少。

还以为那些都是入药的植物。

只有慕家做菜才会大量的用,天一山庄也种植了不少。

杨惟爱又夹起一块香肠看了半天,闻了闻道:“这是什么?”

“是香肠,猪肉做的。”

杨惟爱没有如别的贵人那般,觉得猪肉肮脏不肯下嘴,反而很利索的塞进嘴里,嚼了两下后双眼发亮,似有点点碎星闪烁:“好吃!”

接着又尝了东坡肉,眯着眼赞道:“我知道这个是红酱烧出来的,味道真好!”

酱油在这里称红酱,卖出的价格还不低。

虽然年景不好,讲究饮食的人家是不缺调料钱的。

长公主大约是在哪里吃过酱油烧的菜,对于红酱也熟悉。

尝完菜,杨惟爱招呼杨翁坐下一起吃。

杨翁端了一碗饭,先倒出一半在另一个碗里,将少的那碗递给她,自己吃多的那碗。

杨惟爱似乎很喜欢吃肉,鱼一点没碰。

杨翁夹了一块肚子上没鱼刺的给她,她皱眉道:“天天吃鱼,腻了。”

“那些烤鱼怎么能和大娘的手艺相媲美?”

杨翁坚持要她尝。

糖醋鱼用的是鲤鱼,其实是鳊鱼最好,厨房里没有。

鲤鱼过了油糖醋味道也是极好,只要中间那根筋抽了就没了腥味。

杨惟爱吃了一口,对杨翁点点头,欣喜道:“真好吃,我还要。”

慕扶疏看着杨翁帮杨惟爱挑鱼刺,不由得牙疼。

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